生の桜えびを沢山いただきました。春漁モノ。旬の味覚です。幸せだー。乾燥させた桜えびは嫌いですが、生は大好物です。釜揚げはちょっと好き。少々ひげがザクザクして気になりますが、アサツキとおろし生姜(ワサビでも可)と醤油をまぜて口に入れると、こ…
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